金泽源大粥锅
活动时间:2008-03-26 至2009-03-26

粥“最为饮食之妙诀也”

活动详情:粥在我国已有近3000年的历史了。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人陆游甚至认为,食粥能长寿成仙。医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。特色菜:香河肉饼,粥,铁锅炖海鱼,排骨等,大锅炖野生鲤鱼,炖大锅菜。