昊元砂锅餐厅简介
别错过正宗的昊元砂锅菜肴！
“砂锅菜”采用特别而古老的烹调方法，砂锅炖菜是我国的传统菜肴，可追溯到二千七百多年前的春秋战国时期，它是宫廷菜肴的重要组成部分。以其独特的烹调技法流传发展至今，成为烹饪百花园中的一株奇葩。
砂锅菜是一种多汤菜肴，它取用的高汤是由脊骨、老母鸡、鲜鱼等原料再加上二十多种名贵中药材经过四个多小时的文火吊制而成，含钙极高，营养丰富，烹制砂锅菜先用中火加热，再以小火窝焖，所以主料酥烂软嫩，汤味醇厚鲜美。
四季食用砂锅菜，能和胃润肠，增加食欲，冬天并能到御寒保暖的作用。砂锅本身含有对人体有益的铁、锌、硒等多种微量元素，通过煮食渗透到汤中，经常食用砂锅菜可以减缓中老年人的衰老，有益于青少年智力发展。
“昊元砂锅”是正定“天元砂锅”的第三分店，开店已有15年历史，今座落在石家庄市体育大街与槐北路交叉口东北角。咨询电话：85825529
“砂锅菜”采用特别而古老的烹调方法，砂锅炖菜是我国的传统菜肴，可追溯到二千七百多年前的春秋战国时期，它是宫廷菜肴的重要组成部分。以其独特的烹调技法流传发展至今，成为烹饪百花园中的一株奇葩。
砂锅菜是一种多汤菜肴，它取用的高汤是由脊骨、老母鸡、鲜鱼等原料再加上二十多种名贵中药材经过四个多小时的文火吊制而成，含钙极高，营养丰富，烹制砂锅菜先用中火加热，再以小火窝焖，所以主料酥烂软嫩，汤味醇厚鲜美。
四季食用砂锅菜，能和胃润肠，增加食欲，冬天并能到御寒保暖的作用。砂锅本身含有对人体有益的铁、锌、硒等多种微量元素，通过煮食渗透到汤中，经常食用砂锅菜可以减缓中老年人的衰老，有益于青少年智力发展。
“昊元砂锅”是正定“天元砂锅”的第三分店，开店已有15年历史，今座落在石家庄市体育大街与槐北路交叉口东北角。咨询电话：85825529
